徹底チェック！食のエネルギー！（ストーリーボード）：政府広報オンライン

暮らしに役立つ動画（ビデオ）

徹底チェック！食のエネルギー！

ストーリーボード

	タイトル「徹底チェック！食のエネルギー！」
	サンマに栗おこわ、それからほかにもいろいろ、秋は美味しい食べ物が盛りだくさん。そんな食べ物が、実は省エネと、スゴク関係があるってことを、皆さんはご存じでしたか？
	探偵「ジャーン！と言うわけで、食べ物に関するエネルギー消費を、この私が調べます。手始めは、食材の生産から。」
	野菜づくりには、ご覧のような露地栽培と、ハウス栽培がありますが、ハウス栽培は野菜を育てるのにたくさんの燃料を使います。その消費量は、露地栽培の数倍から数10倍！
	探偵「すなわち、露地栽培で作った旬の野菜を食べるのが省エネには一番、ってこと。ウーン、やっぱり旬の食べ物は美味い！」
	それから、食材の輸送にも、たくさんのエネルギーを使います。だから買い物はできるだけ産地の近い物を選ぶことも、食の省エネには大切なこと。
	買い物と言えば、ここも省エネとは切り離せない場所です。食材の包装は、石油製品が多く使われますし、1日1枚のレジ袋の使用は、年間で牛乳びん31本分の原油消費につながるそうです。
	もちろん、持参の買い物かごを使えば、その必要はなくなります。
	探偵「さてと、料理の材料は、キッチンで、ひとまず保存、ということになりますよね。（虫眼鏡で主婦の様子を見て）フーン。あの冷蔵庫の使い方、問題がありそうだな・・・。」
	冷蔵庫は、周りや後ろの壁と、すき間なく置かないこと。これをやめるだけで、1年間に牛乳びん58本分の原油が節約できます。
	それから収納の仕方も大切なポイントです。何でもかんでも冷蔵庫に入れて、満タンにしてしまうと大変に効率が悪い。
	無理な詰め込みをやめるだけで、牛乳びん81本分の原油の節約につながるんですよ。
	探偵「では、続いて調理の省エネチェック。ポイントは火の使い方だけど、ホー、感心感心。鍋を使うときは、水滴を拭き取ってから火にかける。」
	探偵の声「コンロの炎は鍋底からはみださない中火を使う・・・、これだけで、かなりのエネルギーを節約できるんですよね。」
	探偵「それから・・・。へー、下ごしらえに電子レンジを使うときたか。これは見事な省エネわざ。」
	探偵「でも、量が少ないのが気になるな。調理は、まとめたほうが効率的ではないかな？」
	そのとおり。食事を家族バラバラで食べたり、あるいは、別メニューを食べる家族がいると、エネルギーはそれだけ余計に使います。メニューや、保温の仕方に工夫をして、できるだけ調理の省エネを心がけたいものです。
	最後が食べた後のかたづけ。洗う前に、汚れを拭き取っておけば、水を節約できるし、
	湯沸かし器の設定温度を2度下げただけで、1年間に牛乳びん53本の原油が節約できます。
	それからごみの量を増やさないことも大事。賞味期限をチェックして、材料を使い切ることや、
	買うのは食べる分だけにすることは、決して難しいことではありません。
	探偵「ナルホドナルホド。調べて見ると、たくさんあるものですね、食のエネルギーの無駄遣い。というわけで、皆さん方のご家庭でも、食の省エネチェックをきちんと行い、ぜひ、無駄のない食生活を目指してくださいね。では。」