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遺伝子組換え食品って何だろう? 〜その仕組みと安全性〜[内閣府]

遺伝子組換え食品は、日本でも10年ほど前から流通しています。食べても安全なの? 体に影響は? アレルギーの心配は?・・・・遺伝子組換え食品の安全性 どこで、どのように確かめられているのかをご紹介します。


 

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