VOL.195 AUGUST 2024
EXPLORE THE UNIQUE CHARM OF MANGA IN JAPAN
[想要介绍给您的日本文化] “简单即美”是日本人的审美意识
Photo: Ruth Marie Jarman
来自美国夏威夷的露丝·玛丽·贾曼（Ruth Marie Jarman），已在日本生活了35年以上，从事着为日本企业及地方政府有关外国游客入境游战略提供支持的事业活动。本期将请对日本的魅力了如指掌的露丝来给大家聊聊“日本人的审美意识”。
“车站的厕所干净又舒适”，“街上虽然没有垃圾桶却很干净，没有令人不悦的气味”……。也许很多人第一次来日本时都会因此感到吃惊，同时也会感到很奇怪，“为什么会这么干净？”。
当然，每个国家都有很多喜爱干净的人。但是，车站与街道等公共场所几乎没有垃圾，保持着日本特有的清洁感，我觉得这样的街道在世界上非常少有。日本与其他国家究竟有何不同呢？
日本的孩子从小就受到父母的教导，要爱惜东西、要干净地使用公共场所，并将此作为道德修养。不要在路边等处乱扔垃圾、在餐厅要把自己用完的餐具尽可能收拾整齐、在人多的场所注意不要给周围的人造成麻烦。这种对整洁感的讲究以及为他人着想是很多日本人共有的意识，是一种理所当然的行为。
我自己在日本的生活中也曾多次对日本人的常识感到惊讶。例如在我经常步行锻炼身体的运动步道边有一个运动场，并看到过小学生们在这里练习棒球，练球时他们把书包排放在墙前，整齐得堪称完美，让我感叹真是一种了不起的文化啊。因从小就习惯于这样的行为，由此也就形成了日本特有的“为他人着想”的文化。如果是在美国，书包定会被摆放得杂乱无章。
日本人从小就在学校或家庭生活中了解到整齐整洁的重要性。（左：如上文所述，孩子们在练习棒球时把书包整齐地排列在一起。右：孩子们在家门口把鞋子摆放整齐）
“为什么日本的街道如此干净”，对于这个问题的回答很简单，“因为日本人喜欢干净”。如果由此深挖一下文化上的背景，就会感觉到其根源上有着日本人的审美意识——“简单即美”。
日本传统的纸“和纸”，是工匠使用传统的工具一张一张地细心漉制而成的。露丝·玛丽·贾曼说：“从其具有自然质感的简朴中能体味到日本的审美意识。”左边是质感各异的和纸（美浓和纸）。
例如日本餐肴中的“吸物”*，清澈的汤中被添入小花形状的食材作为装饰，以表现季节情趣。此外，日本传统的和纸，是一种极其简单的纸，但却有着精致的美感。以复杂的工艺程序，追求简洁的精品，并从中找到价值，我感到，正是日本人的这种审美意识，使日本人对任何事情都追求极致的整齐整洁，并养成了“喜爱干净”的个性。
来到日本的外国人，要在日本长期逗留或生活，那么，了解自己的国家与日本之间的文化差异是很重要的。刚开始也许会对日本人的行为产生很多疑惑或惊讶。这时，希望大家不要按自己国家的常识行事，而是要观察周围的日本人是如何做的，并学着像他们那样去做。在乘坐电车或巴士时产生的垃圾，要把垃圾拿到有垃圾箱的地方再扔。在须脱鞋的场所，自觉脱鞋并整齐地放入鞋柜。我认为，通过仔细观察与模仿，可以更深地接触到日本的文化与审美意识，进而发现新的日本魅力。
Ruth Marie Jarman
实业家，出生于美国，在夏威夷州长大。1988年入职Recruit Co., Ltd.，之后在日本生活了35年以上。1992年，作为自由职业者，开始了翻译与口译的职业生涯。现在担任Jarman International KK的董事长兼总裁，出版了六本有关日本的书籍。同时，还担任三家上市公司的公司外部董事，并持有在外籍人士中极为罕见的房地产经纪人资格证书。此外，还活跃在NHK世界广播节目“Living in Japan”以及各种媒体上。从2024年开始，担任NHK国际放送节目审议会委员以及神奈川县地方创生推进员等，从多方面为日本的国际化提供支持。
*日本餐肴中的一种汤。在用木鱼花、海带等熬煮的高汤中，加入鱼肉、鸡肉或用鱼肉碾碎后做成的鱼糕等作为配料，并添加山椒、柚子等带有香气的日式香料烹饪而成。花卉形状的鱼糕等使汤品出彩夺目。
By Ruth Marie Jarman
Photo: Ruth Marie Jarman; PIXTA
