食料安全保障

国内における農作物の不作や輸入の途絶などの不測の事態が生じた場合であっても、人が生きる上で最低限必要とする食料の供給を安定的に確保すること、それが「食料安全保障」。
番組では、食料の供給を安定的に確保するために必要な三つの項目（できる限りの国内生産、安定的な輸入、備蓄）を適切に組み合わせることが重要であることなど、食料の安定供給の必要性について分かりやすくご紹介しています。